Compleanni

Certo, vogliamo senz'altro che il bambino si senta a proprio agio e si diverta con i suoi amici, il che include anche il consumo di cibo, ma ci sono normative che rispettiamo. Per i bambini che, a causa di problemi di salute, non possono consumare dolci e snack serviti durante la festa di compleanno, i genitori possono portare per loro un dolce e/o snack che siano SOLO CON FATTURA E SCONTRINO. Ai sensi dell'Articolo 19 della Legge sugli alimenti (Gazzetta ufficiale n. 81/13) e dell'Articolo 10 della Legge sull'igiene degli alimenti e sui criteri microbiologici per gli alimenti (Gazzetta ufficiale n. 81/13), che stabilisce le responsabilità degli operatori, tutti gli operatori che svolgono attività con gli alimenti, compresi coloro che portano cibo nelle aree giochi, sono tenuti a garantire che il cibo provenga da strutture autorizzate o registrate. Il cibo deve essere accompagnato da documentazione adeguata, compresa la fattura e la dichiarazione, che confermi la provenienza del cibo e ne garantisca la sicurezza per i consumatori finali. Ciò significa che il cibo non deve essere di produzione casalinga, ma deve provenire da fonti controllate, al fine di rispettare le normative sulla sicurezza alimentare.